Maaltijden voor groepen

Lunch & diner

Onze lunch- en dinerformules zijn gekozen om perfect te combineren met onze programma's van een halve of een volledige dag.

Toevoegen aan mijn evenement

vanaf 25 €

/ pers.

Op ons domein Ardennes Events worden de maaltijden geserveerd onder onze ruime stretchtent, met de mogelijkheid om bij slecht weer naar binnen, naar onze vergaderzaal, uit te wijken.

BBQ

45 € / pers.

Onze klassieke BBQ-formule

✓BBQ met een selectie van 4 verschillende soorten vlees (vegetarische en veganistische alternatieven op aanvraag)
✓Rijkelijk saladebuffet met 4 bereide groentegerechten, 2 zetmeelrijke bijgerechten en brood
✓Open bar tijdens de lunch: water, frisdrank, pils, speciaalbieren, wijn, koffie & thee

Hotdogbuffet

25 € / pers.

✓Vers bereid in onze hotdogaanhangwagen, om zelf samen te stellen! Stel uw hotdog samen met uw favoriete toppings: frankfurterworsten, zuurkool, augurken, krokante gebakken uitjes en een selectie sauzen.
✓Open bar tijdens de lunch: water, frisdrank, pils, speciaalbieren, wijn, koffie & thee

Croque-monsieurbuffet

30 € / pers.

✓Croque-monsieurbuffet om zelf samen te stellen: wij voorzien tosti-ijzers en een rijk buffet met een selectie kazen, vleeswaren en verse groenten, zodat iedereen zijn croque-monsieur precies naar zijn smaak kan samenstellen en grillen!
✓Open bar tijdens de lunch: water, frisdrank, pils, speciaalbieren, wijn, koffie & thee

Koud buffet

40 € / pers.

✓Alle gerechten van dit buffet worden vers bereid door onze vertrouwde cateringpartner Papilles uit Sprimont.
✓Open bar tijdens de lunch: water, frisdrank, pils, speciaalbieren, wijn, koffie & thee

Hieronder een voorbeeld van een buffet: het aanbod aan gerechten kan variëren naargelang de grootte van de groep.

Vlees

Beenham met augurken en mosterdroomsaus
Kipsalade met sojasaus, sesamzaad en edamame
Serranoham met meloen

Vis & zeevruchten

Rivierkreeftjes met zoetzure saus, dille en knapperige selder
Gamba's met een mediterrane piperade van paprika
Koude gepocheerde zalm, mooi gepresenteerd (zalm Belle-Vue)

Bijgerechten

Aardappelsalade met vinaigrette
Pastasalade met seizoensgroenten
Tabouleh
Gestoofde mediterrane groenten
Wortel-clementinesalade
Tomaat-mozzarellasalade

Brood, boter en grissini inbegrepen.

Belegde broodjes

30 € / pers.

✓Alle broodjes worden vers bereid door onze vertrouwde cateringpartner Papilles uit Sprimont. Elke selectie bevat een assortiment van vier verschillende belegde broodjes.
✓Open bar tijdens de lunch: water, frisdrank, pils, speciaalbieren, wijn, koffie & thee

Enkele voorbeelden, die met de seizoenen kunnen wisselen en aan uw voorkeuren aangepast kunnen worden:

Zalmgravlax met dille, gekonfijte citroen en knapperige groenten
Morbier met gedroogde tomaten
Serranoham met Parmezaanse kaas en tomatentapenade
Gegrilde courgette met mosterdroom en minipickles
Vitello tonnato (mals kalfsvlees met tonijnsaus)

Kaas- & charcuterieplank

25 € / pers.

Lunchversie

✓Een royale selectie kazen en charcuterie, geserveerd met olijven, vers en gedroogd fruit en verschillende broden, vers bereid door onze vertrouwde cateringpartner Papilles uit Sprimont.
✓Open bar tijdens de lunch: water, frisdrank, pils, speciaalbieren, wijn, koffie & thee

Andere formules zijn mogelijk!

Wij stemmen onze belevenissen graag af op uw wensen! Deel gerust uw ideeën en verlangens met ons, en wij doen ons uiterste best om ze waar te maken, met het beste van wat we te bieden hebben.

Laten we het over uw evenement hebben.

Gratis en vrijblijvende offerte — antwoord binnen 48 u.

Offerte aanvragen →